Setelah booming di Jakarta, nampaknya belakangan ini pisang goreng genre Ponti mulai marak di Surabaya. Kebetulan beberapa hari ini pisang goreng ponti sedang ramai dibicarakan di dua milis yang gw ikuti, milis Jalansutra dan ID-Gmail.
Di Surabaya, sejauh yang gw tahu, setidaknya sudah ada tiga penjual pisang goreng jenis itu. Salah satunya bercokol di jalan Ngagel Jaya Selatan, dua lainnya berada di pinggir jalan Mulyosari. Kalo gw perhatikan, nampaknya salah satu penjual pisang goreng yang ada di Mulyosari itu memasang merek yang sama dengan yang ada di Ngagel Jaya Selatan. Mereknya Jumbo. Sepertinya masih satu grup. Adapun penjual satunya lagi memakai merek Kepomponk.
Sebenarnya beberapa hari lalu gw sudah sempat membeli pisang goreng ponti yang ada di jalan Ngagel Jaya Selatan itu. Menurut gw sih rasanya tidak terlalu enak, terutama balutan tepung krispinya yang terasa hambar dan terlalu tebal. Keunggulannya mungkin hanya terletak pada pisangnya yang empuk dan rasanya manis. Melihat proses penggorengannya, sepertinya pisangnya sendiri tidak terkena panasnya minyak goreng karena ‘terlindungi’ oleh balutan ‘selimut’ adonan tepung krispi dan berpori-pori yang dimasukkan duluan ke dalam wajan penggorengan. Sayangnya saat itu gw lupa bikin screenshot-nya 🙁
Kemarin malam ketika melewati jalan Mulyosari dan melihat ada dua penjual pisang goreng ponti dengan merek yang berbeda itu, gw langsung terpikir untuk membikin screenshot-nya sekaligus membandingkan keduanya dalam sebuah duel 😉
| Pisang Goreng Ponti | JUMBO | KEPOMPONK |
|---|---|---|
| Lokasi (Surabaya) | Jalan Mulyosari | Jalan Mulyosari |
| Kondisi pisang | Manis, masak | Kurang manis, belum masak |
| Rasa kremesan tepung | Tawar | Agak manis |
| Harga per potong | Rp 3000,- | Rp 2500,- |
Hasilnya? Kepomponk unggul dalam hal harga yang lebih murah dan ‘selimut’ kremesan tepung yang terasa agak manis. Kekurangannya ada pada rasa pisang yang kurang manis dan kurang empuk lantaran pisangnya belum masak (matang) benar. Sementara Jumbo meraih angka tertinggi untuk kualitas pisangnya yang lebih manis, empuk, dan sudah masak. Sisi lemahnya terletak pada harganya yang tergolong mahal dan tawarnya rasa ‘selimut’ kremesan tepungnya.
Jadi, menang mana? Hmmm… 🙄 Sebenarnya gw lebih suka pisang goreng biasa dan pisang goreng kipas ketimbang pisang goreng ponti, tetapi kalau terpaksa harus memilih sepertinya gw akan menunjuk Jumbo. Soalnya namanya pisang goreng ‘kan yang penting rasa pisangnya yang manis dan empuk… 🙂
di jkt udah banyak imitasinya malah, jadi pisgor biasa aja kali ya.
gue juga pernah tuh liat liputan nya di tipi, tapi gue lupa penjual yang mana, gak gue kira ternyata dah banyak yang nyamai, coba dulu yang pertama kali jual tuh pisang buat hak cipta nya atau langsung aja di jadikan konsep waralaba, gak bakal gini deh jadinya
Gw udah rela antri 1 jam untuk nyobain, ternyata rasanya biasa aja.
Lagian minyak yang di goreng itu merupakan minyak jenuh, yang artinya tidak baik untuk kesehatan.
Mending beli pisang mateng aja, 6000 udah dapet 1 sisir 🙂
BASBANG!!! dikalimalah udah ada satu yang bubar. yeah..rite.. bcoz hampir ditiap lampu merah ada yang jual.
eh, jadi pengen nyobain… 😀
Aku berlama2 di blog ini gara2 pengen liat kayak apa sih wujud pisang ponti yang diributin Priyadi 😀 melihat gambarnya keliatannya enak. sayang aku gak suka pisang, kecuali kalo dikolak. tapi kok keliatannya seperti pisang dibungkus tepung roti aja ya? tipis banget lagi. mahal banget kalo gitu (ukuran harga di kotaku nih hehehe).
enak mana sama pisangnya Andry 🙂
du..du..du…
ngejunk disini ah..
sementara blogku istirahat…
du..du..du…
–budiw
di pondok tjandra –> mo ke arah bandara juanda juga ada oik …
koq btknya aneh gitu …. 🙂
Saya yang berada di pontianak belum pernah liat yang namanya pisang goreng ponti, baru kali ini di screenshotnya, mungkin karena saya belum ketemu di pasar ponti, dari warnanya keliatan enak, cuma sayang tepungnya tebal, jadi kayak tepung goreng aja, di sini ada yang saya suka pisang goreng, tapi tepungnya nggak setebal ini,
pertama tau, pengen banget nyoba, tapi, pas dah dapet dan makan pas ga laper2 banget, hasilnya mengecewakan, ga sesuai ama antri dan beritanya yg bombastis! pisangnya ga manis, ga jelas antara makan pisang sama tepung renyah, sekali coba, sejak itu malah eneg ngebayanginnya..sorri buat yang hobby ama pisang ponti! enakan jg lempanglempung ala rumahan 😛
Ben, foto2nya apa dari para penjual di sekitar mulyosari dan kembang jepun?
Aku gak suka ayamgoren CFC, tapi suka KFC. Karena ya tepungnya itu. CFC tebel banget, tepungnya gak enak, dan sampe gak bisa bedain antara daging dengan tepung. Ke KFC aku lebih suka pilih original recipe, gak neko neko, yg penting ayamnya enak.
Jadinya pandangan yg sama berlaku pada pisang goreng. Dari segala bentuk perwujudan, pisang goreng yg polos polos aja ala “banana flambe” adalah paling enak.
baru merhatiin, fotonya diberi watermark 😀
Disini harga satuannya Rp. 1800.
kayak sarang lebah ya? LOL…blom pernah nyobain sih, enak ya? jadi pengen tau kyk apa rasanya 😀
kayanya emang menggoda gitu. beda. tapi ketika sampai di mulut… yah… emang beda, enakan pisang molen!!! yaa walaopun ini cuman pendapat saya…
#14, gak, itu gw yang foto
Enak BUATAN MAMI 😀
Makan pisang ini malah gak asyik…capek duluan buat ngunyah tepungnya… hehehe..
Salam kenal! 😉
eh kalo di malang “selimutnya” persis sama selimutnya ayam goreng fried chicken, ada rasa manisnya, renyah pula
yg di ngagel udah pernah ngincipi, lumayan sih, walo harganya sangat mahal untuk ukuran gedhang goreng. ntik coba yg di mulyosari aahhh 🙂
di sidoarjo deket alun2 kota ada (depan kejaksaan) namanya “pontiana” tepungnya emang krispi tapi rasanya agak asin, pisangnya kurang manis kurang mateng. harganya Rp. 1500-2000
eh komen lagi nih, tapi kok beda ya bentuknya ma pisang goreng yang kemarin aku beli di sda? disitu pake tambahan toping selai macem2. 😀
dari zaman nenek gw perawan, yang namanya pisang goreng itu sama aja,pisang, dikupas, dibalurin tepung berbumbu, digoreng… kreativitas penjual pisang goreng ponti, boleh juga…!
#27 *menangkap derau dari pesan*
hyekk.. aku gak suka pisgor 🙁
walaah,aq ngiler neh liat gmbrnya bcoz aq ga pnh mkn pisang goreng model apapun,dsni(maastricht,belanda)dkt rmh aq cm bnyk halte bus doank ama teras(cafe tmpat ngopi2 ma miras2nya bule2 dsni)yg pd buka mnjelang jam 5 sore.beeenn…kirimin pisang yg jumbo donk 2 porsi ajaaa,tar aq transfer 20 euro deh,he2 lumayan 1 euro kan Rp.11.600,udah berapa coba klo di rupiahin??!!
wah tetep menang punya surabaya nih hehehe…
wah….dipekanbaru baru ajah coba jualll..salah satu yang jual ya sayyaa…tolong minta masukannya donkk…soalnya saya pengen buat yang minyaknya ga banyak..jadi tidak berbahaya buat kesehatan…trus buat yang ada rasanyaa…pasti nikmat ituuu…
bdg sama jkt ada kasus yg sama juga. banana roll vs pisang bolen.
kaku pernah lihat dimajalah kaya enak. n saya sangat tertarik untuk membuatnya jadi tolong dong yang tau dikasih resepnya cara buat pisang pontia. trims
Um.. g lahir di pontianak , gede di pontianak , tinggal di dekat daerah perdagangan Pontianak , dan tiap hari g ngeliatin truk2 isi pisang load-unload , diperlakuin kaya sampah. Datang aja ke daerah pasar tengah di dekat jalan sultan muhammad / tanjung pura jam 6 sorean gitu, lokasinya depan TPS dekat toko Ramayana.
Sampe g tinggal di Jakarta g jadi heran apa istimewanya pisang Pontianak. Ck ck ck.
rasanya semua pisang ya sama…cuman kreasi aja yang beda. btw klo pisangnya aja udah manis…digimana’in aja pasti enak. but klo dasar pisang gak manis pasti rasanya gak nendang.aku pernah coba pisang kipas di vida supermarket (jl.mayjend sungkono), rasanya manis, harganya cuman Rp.500, dimakan di waktu panas rasanya crispy but klo udah dingin makannnya agak mulet… hi…hi….
maaf nih saudara2 ngomong2 ada yang tau resepnya tidak? bolehkah kita diberitahu ? terima kasih
pasar atum pun juga ada kayak nya.enak juga sih.
boleh ga ya beli resep nya pisang goreng ponti
Menurut saya pisang ini kurang enak, memang agak crunchy, cuma saya masi suka pisang goreng tepung yang biasa 🙂
So helpless, hot manga anne and each other. I hadgenerously spread over hershoulder she started by mistake.
saye anak pontianak, belom pernah merase pisang goreng pontianak yg lagi bomming di jkt and surabaye. ape sih rase nye …..? kalo makan pisang yg goreng/di buat sendiri itu biasa bahkan sering. lu mo tahu kan kenape saye sering makan pisang …..?
karene saye penjual pisang nipah (sebutan pontianak) alias pisang kepok dan pisang yg lainnya juga. kawan-kawan yg ingin dagang pisang goreng di jakarta atau dikota lainnya hubungi aja email saye : mad_cme@plasa.com.
pisang ponti enak, tapi ada yang lebih enak dari pisang ponti dan pisang molen, yang bikin resep YYaaa saya sendiri, tunggu aja di bandung dan jakarta, coming soon….pisang uimute uidane !!!!
Mau tanya bahan u/ buat pisang goreng PONTI,
TOLONG DIBALAS.THX
emang pisgor pontia beda cuman buat kesehatan gimana yach??? soalnya minyaknya itu lho yg higienis dan non koresterol pasti dijamin bnyak penggemar apalagi dg wedang kopi panas duh nikmat banget….lho…ckc…ck..ck
jngan mahal2 mas jualannya, klo harganya segitumah jarang yang mau nyicipin, apalagi klo minyaknya udah expayer……
hehehehe…
Mas..yang Pisgor Ponti JUMBO sama KEPOMPONK buka jam brp ya mas?
Dan alamatnya lebih tepatnya dmn?
Thx.
rasa nya ga enak klo kata aku mah kuarang suka hmm.. 🙁
Sekedar share aja ya….. Pisang goreng terenak di sby yg pernah q makan sih di ngagel jaya selatan sebelahnya bilka itu. Merknya pisang goreng kipas LILIANA. Bukan yang laen laen. Pisangnya manis dan tepungnya tuh enak banget. Krispi. Yang antri pasti ga akan kecewa.
Enak mana ya sama pisang goreng pasir